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Café tipo arábica. Tueste natural.
El café en Nicaragua se cultiva "bajo sombra", esto es, manteniendo los árboles de la montaña que reducen la radiación solar y protegen el suelo.
Se preserva la biodiversidad y se hace un uso sostenible del agua y otros recursos. La certificación ecológica supone uncontrol exhaustivo de este proceso natural.
La variedad arábica, además de ser de la máxima calidad, es más digestiva y baja en cafeina, con lo que tu salud se beneficia al tiempo que disfrutas del asbor y aroma del mejor café.
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